Печиво

Кантучіні з чорним шоколадом, вишнею та мигдалем

Відтворити шматочок Італії на власній кухні, готуючи за традиційними рецептами італійських господинь - легко. Ми по-своєму інтерпретували традиційний рецепт! Спробуйте!
Інструкція
БЖВ продукту
Калорій
395
Жирів
11
Білків
11
Вуглеводів
64
Склад продукту

Бадьян

Борошно мигдалеве

Борошно пшеничне

Дропси шоколадні

Мигдаль смажений

Цукор коричневий

Горіх волоський

Вишня

Треба додати

  •  150 мл води80 мл води

Легке, хрустке, малокалорійне та неймовірно смачне печиво з присмаком флорентійської романтики. 

Розігрійте духовку до 180˚C. 

До суміші у мисці поступово додайте 80 мл холодної води, перемішайте. Дайте тісту відпочити 20 хв.

Розділіть його на 4 частини та сформуйте ковбаски діаметром 4 см, викладіть на деко, застелене пергаментом. Випікайте 20-25 хв. Охолодіть, наріжте на одно-двосантиметрові скибки, просушіть у духовці зрізом догори при t 170˚C 10 хв. 

  • Розмір пляшки 500 мл
  • Вага 363 г

Склад: борошно пшеничне в/с, цукор білий, цукор неочищений, яєчний порошок, вишня в'ялена, дропси шоколадні, борошно мигдалеве, мигдаль смажений, горіх волоський, розпушувач, сіль морська, бадьян, натуральний емульгатор: діоксид кремнію.

Строк придатності 12 місяців з дати виробництва при температурі +18 °С ± 3 °С та відносній вологості не більше 60 %.